Z miłości do słodkości
Sierpień 2008 roku Czas na zmiany, to wtedy zamieniłam rodzinny Kraków na STOLICĘ NORWESKICH FIORDÓW – OSLO. I tak od ponad 15 lat moje, nasze życie płynie sobie spokojnie dzień w dzień w Norwegii. To tu odkryłam swoją miłość – wypieki. To tu narodziła się …
Śniadanie wcale nie musi być nudne! Przygotowane wieczór wcześniej, smakuje jeszcze lepiej, o poranku, dnia kolejnego! Jesteście team tych, co przygotowują owsiankę na świeżo, czy bardziej team leniuszków wybierających owsiankę z lodówki? Ja należę ZDECYDOWANIE, do tej drugiej grupy. Po pierwsze nie chce mi …
Sezon na rabarbar w pełni! W końcu pojawił się także w Norwegii. Kupiłam… wróciłam do domu. Porządnie umyłam i co? Pożarłam z małą ilością cukru i cynamonu. Obłędny smak! Smak dzieciństwa. A gdyby tak przygotować pudding chia z rabarbarem? Jakoś tak się wszystko …
Ile to czasu zajęło, bym w końcu się na to cudo skusiła. Nawet nie wiecie! Ale w końcu stało się. Internet tak mnie tym kusił, tyle zdjęć i reklam mi wysyłał. I w końcu… W końcu przygotowałam to pyszne cudo, a następnie zjadłam …
Myślę, że wiele z Was zna ten chlebek. Typowy norweski knekkebrød. Już kiedyś, na blogu, pojawił się przepis na to cudeńko, jednakże ciagle czegoś mi brakowało, i czegoś było za dużo. Co to za chlebek zapytacie? Jak chleb, skoro jak pieczywo nie wyglada. Do …
Nie od dziś wiadomo, że wszystko co domowe, jest dobre, zdrowe i ogółem najlepsze. Czy ktoś z Was próbował zrobić domowe mleko kokosowe? Od dawna wiedziałam, że jest to możliwe, ale nigdy nie szukałam i nawet nie zastanawiałam się jak je zrobić. Coś mnie drgnęło, …
Pewnie zastanawiacie się, jaki przepis mam dla Was tym razem. Tajemnicza nazwa, norweska jak się zapewne domyślacie. Dziś chcę zaprezentować Wam pomysł na super przepis z wykorzystaniem resztek popularnego norweskiego sera. Mowa tu o BRUNOST, serze który jest wytwarzany z mleka koziego, ale i …
Kolejny przepis, który zawładnął światem. Mną także ! Słynny Dutch baby. To nic innego jak naleśnik wypiekany w piekarniku. Mogłoby się wydawać, że pochodzi z Holandii, lecz tak nie jest. Jedni mówią, że jest on niemiecki, inni zaś że wywodzi się ze Stanów Zjednoczonych. Zbliżony …
Długo się zbieram, by móc zamieścić tutaj przepis, na tak popularne teraz batoniki muesli. Ciągle coś mnie od tego odciągało, ciągle coś innego było ważniejsze… Ale przyszedł ten czas, po wakacjach, świeża głowa, to i zmotywowana do działania. I tak oto jest i On, Moi …
