Z miłości do słodkości
Bo kto nie zna CHIA ? Szałwia hiszpańska, bo tak naprawdę nazywają się nasiona chia, zawładnęła światem! Nasiona te należą do najzdrowszej żywności na świecie. Czy wiecie, że chia zawiera więcej kwasów niż hodowlany łosoś atlantycki ?! No dobra… ale co to jest ten pudding? …
Dziś ponownie trochę Norwegii. Dziś chcę Wam przedstawić przepis na tzw. (po naszemu) chrupiące pieczywo, w Norwegii nazywane KNEKKEBRØD. Na śniadanie, lunch, kolacje czy po prostu na zwykłą przekąskę, tu w Norwegii zjada się właśnie taki oto chlebek. A wiadomo, że domowy najlepszy i w dodatku …
