Z miłości do słodkości
2 lata temu, usłyszałam, od ówczesnej szefowej takie słowa: ‚Wiesz, czasem w głowie kucharza łącza się ze sobą dziwne smaki. Gotujesz, przygotowujesz i okazuje się, że to był strzał w dziesiątkę’ Pamietam, że te słowa wypowiedziała, gdy zapytałam ją: Czy piklowana marchewka i kalafior, z …
Biszkopt przekładany bitą śmietaną oraz domowym dżemem o smaku truskawek z dodatkiem kwiatów bzu. Ktoś zapyta… dlaczego taki dżem ? Moja szwagierka, która nią tak naprawdę nie jest, zrobiła mi pyszną niespodziankę, posyłając swój smakołyk kurierem! I tak oto postanowiłam wykorzystać jej dżem. Dziękuje Ci Elu! …
Ice cream drip cake… Ten tort, zupełnie jak unicorn, jest mega popularny w sieci. Nic dziwnego, gdyż wygląda zjawiskowo. I od samego patrzenia, człowiek zaczyna mieć taki ślinotok, że najlepiej by się rzucił na to ciacho, i pożarł je jeszcze szybciej, jak ustawa przewiduje! …
Co Wy na to, by upiec własnego unicorn cake?! Internet w ostatnim czasie oszalał na punkcie tego uroczego smakołyka. Powiem Wam, że ja również 🙂 Gdy dotarło do mnie zdjęcie z motywem jednorożca, wiedziałam, że ja też muszę go mieć. Ale niestety… po …
Najlepszy, niezawodny! W tym wpisie, podpowiem Wam, co zrobić i jak zrobić, aby biszkopt zawsze się udał! Bez proszku do pieczenia. Jajka prosto z lodówki, także podołają. Mawiają, że one zawsze muszą być ogrzane, zwłaszcza gdy decydujemy się upiec biszkopt. W moim przypadku, nie …
Święto Konstytucji, urodziny Króla… Te dwa wydarzenia przypadają zawsze na 17-go maja. Mimo, iż Król Harald V, swoje urodziny obchodzi innego dnia, dla Norwegów właśnie wtedy są jego urodziny. Specjalnie na ten dzień, piecze się wszelakiego rodzaju ciasta, ciasteczka i dekoruje na wzór flagi …
