Daktylowe bounty
Czasami w głowie, pojawia się taka myśl… A CO, GDYBY POŁĄCZYĆ TE SKŁADNIKI ZE SOBĄ ?! I co wtedy? No jak to co? Łączymy, eksperymentujemy, a na końcu powstaje Nam coś mega mega smacznego 🙂 I tak było tym razem. Połączyłam to, co …
Z miłości do słodkości
Desery
Wegański krem czekoladowy
Zdrowa przekąska ? A dlaczego nie! Zwłaszcza, gdy w domu mieszka i urzęduje mały łakomczuch, miłośnik słodkości i przede wszystkim czekolady. Dzis na tapecie, wegański krem czekoladowy. Brzmi ciekawie? Jestem absolutnie pewna, że niejeden z Was zna ten przepis 🙂 Ci, którzy jeszcze …
Czekoladowy pudding jaglany
Ile to czasu zajęło, bym w końcu się na to cudo skusiła. Nawet nie wiecie! Ale w końcu stało się. Internet tak mnie tym kusił, tyle zdjęć i reklam mi wysyłał. I w końcu… W końcu przygotowałam to pyszne cudo, a następnie zjadłam …
Mleko kokosowe
Nie od dziś wiadomo, że wszystko co domowe, jest dobre, zdrowe i ogółem najlepsze. Czy ktoś z Was próbował zrobić domowe mleko kokosowe? Od dawna wiedziałam, że jest to możliwe, ale nigdy nie szukałam i nawet nie zastanawiałam się jak je zrobić. Coś mnie drgnęło, …
Hjemmelaget prim
Pewnie zastanawiacie się, jaki przepis mam dla Was tym razem. Tajemnicza nazwa, norweska jak się zapewne domyślacie. Dziś chcę zaprezentować Wam pomysł na super przepis z wykorzystaniem resztek popularnego norweskiego sera. Mowa tu o BRUNOST, serze który jest wytwarzany z mleka koziego, ale i …
Dutch baby
Kolejny przepis, który zawładnął światem. Mną także ! Słynny Dutch baby. To nic innego jak naleśnik wypiekany w piekarniku. Mogłoby się wydawać, że pochodzi z Holandii, lecz tak nie jest. Jedni mówią, że jest on niemiecki, inni zaś że wywodzi się ze Stanów Zjednoczonych. Zbliżony …
Panna cotta
Co za deser… ! Nie wiem jak to się stało, że do tej pory nie zdecydowałam się, by ją wykonać. Panna cotta, bo o niej dziś mowa, to śmietankowy deser, pochodzący z Włoch. Słynna jest na całym świecie. Ręce w górę i przyznać się, …
Creme patissiere
Lato w pełni. A jak lato, to i człowiek chce jeść coś lekkiego, delikatnego i chłodzącego. I taki właśnie jest creme patissiere. A co to takiego? Klasyka wśród kremów francuskich. Krem cukierniczy, nadający się do wszelakiego rodzaju ciast, ciasteczek czy tart. Smakuje równie świetnie podany …
Fløtekarameller
Kolejny norweski przepis mam dziś dla Was. Nietypowy o tej porze, gdyż te przepyszne małe słodkości przygotowywane są w okresie Bożego Narodzenia, z myślą o najbliższych. Fløtekarameller to małe, karmelowe cukiereczki, przygotowywane na bazie śmietanki, miodu lub typowego dla Norwegii syropu, który jest po prostu …
Pots De Creme
Dawno do Was nie pisałam, a tyle obiecywałam. I co?! I nic… Bo to ciągle brak czasu, a to coś innego wyskoczyło. A ostatnimi czasy, żyłam tylko urodzinami 🙂 Ale dziś nadrabiam zaległości. Niedawno odkryłam nowy przepis, na coś mega pysznego. Znalazłam go przypadkiem, …