Miesiąc: kwiecień 2022

Brownie z karmelem

Brownie z karmelem

Czekolada jest dobra na wszystko ! Czekolada nie osądza, nie pyta ! Rozumie i wybacza wszystko ! Wiecie co mam na myśli ?! 😊   Pierwszy przepis Pierwsze, opublikowane przepisy, na brownie, pochodzą z 1904 roku. I kto by pomyślał, ze już tyle lat, to 

Karmel

Karmel

Tak słodki, a jednocześnie tak pyszny ! Przygotowujecie go w domu ? Ja dość często. Idealnie pasuje do wielu deserów, nawet w wersji słonej.   Czym jest karmel ? To cukier, podgrzany do wysokiej temperatury. Ma złocisty kolor, niesamowity aromat i słodki, bardzo słodki smak. 

Marcepan

Marcepan

Czy kiedykolwiek, robiliście, w domowym zaciszu, marcepan ? Zawsze wydawało mi się, że to coś skomplikowanego, pracochłonnego plus trzeba posiadać niewiadomo jaki sprzęt. Prawda jest taka, że to nic skomplikowanego !   Fakt ! Malakser ważna rzecz. Bez niego trudno będzie nam miksować wszystkie składniki 

Sernik, nie sernik

Sernik, nie sernik

Kolejny pomysł, na wielkanocny deser Prosty i bardzo smaczny. Choć uważam, że takie ciacho, można zajadać przez cały rok. Wiosną czy latem obowiązkowo !   Czym jest sernik ? Według definicji- to ciasto lub deser, którego głównym składnikiem jest ser biały. Dzisiejsze ciasto jest a’la 

Pomarańczowe cupcakes

Pomarańczowe cupcakes

Nie ma Wielkanocy, bez pysznego ciasta ! Påske, w Norwegii, można opisać czterema słowami: pomarańcze czekolada narty kryminały   Pomarańcze, czekolada, narty Wielkanoc, to ostatni moment, by pojeździć na nartach. Czekolada, pomarańcze i Solo- gazowany napój pomarańczowy, trochę jak Fanta, to zestaw obowiązkowy podczas sportowych