Miesiąc: grudzień 2022

Pierniczki

Pierniczki

Bez tego wypieku nie ma Bożego Narodzenia! Pierniczki to obowiązkowe ciasteczka w prawie każdym domu. Serduszka, gwiazdki czy tak modne w ostatnich latach domki, spotkamy chyba we wszystkich domach świata – tam, gdzie obchodzi się Boże Narodzenie.   Pochodzenie Zdania są podzielone. Według jednych historyków 

Lukier królewski

Lukier królewski

Komu komu, bo idę do domu! 😊   Czym jest lukier królewski? To nic innego jak rodzaj lukru, który przygotowuje się z białka oraz cukru pudru. Dobrze przygotowany nie spływa, nie cieknie oraz szybko wysycha. Idealny do dekorowania ciasteczek oraz świątecznych pierników. Bardzo łatwo można go 

Karamellpudding

Karamellpudding

Poleca się na Boże Narodzenie oraz na zakończenie roku i nie tylko!   Poezja! Waniliowy z dodatkiem sosu karmelowego – domowy budyń karmelowy, to jeden z dwóch najpopularniejszych deserów świątecznych w Norwegii. Tuż obok jest RISKREM– ryż + bita śmietana + czerwony sos owocowy. Karamellpudding 

Pepperkaketrøfler

Pepperkaketrøfler

Mówiąc po polsku – trufle świąteczne 😊   Niebo w gębie Dziecinnie prosty przepis, który nie należy do skomplikowanych. Wystarczy trochę pierniczków, śmietanki oraz czekolady i nasz deser gotowy.   Rok temu przygotowałam takie trufle po raz pierwszy. Nigdy wcześniej nawet bym nie pomyślała, że można