Do tego wpisu zbierałam się i zbierałam. Długo trwało, zanim zdecydowałam, że usiądę i zbiorę wszystko to, co wiem na temat KOMBUCHA. Ale dobrze, zacznijmy od początku.   Co to jest ta KOMBUCHA? To nic innego jak tzw. grzyb herbaciany, na bazie którego przygotowuje …